RSSКулинария

Вино из винограда Изабелла в домашних условиях

Вино из винограда Изабелла в домашних условиях

Ассортимент виноградных вин, предлагаемых нашему вниманию на витринах супермаркетов, достаточно широк. Однако купить по-настоящему качественный напиток недорого не получится – цены на элитное вино, которое производят из натурального сырья, а не из сухого порошка, чрезвычайно высоки. Именно поэтому ценители хороших алкогольных напитков нередко пытаются приготовить вино из винограда Изабелла в домашних условиях.

Читать далее

Маринованная цветная капуста быстрого приготовления

Маринованная цветная капуста быстрого приготовления

Здоровое питание для многих сегодня все больше становится не прихотью, а просто необходимостью. В нынешних условиях окружающей среды, постоянного напряжения, стресса и все большей популярности продуктов быстрого питания, человек просто обязан следить за тем, чтобы в его рационе регулярно присутствовали овощи и фрукты, которые являются богатыми источниками витаминов и полезных микроэлементов. Зимой наш организм особенно […]

Читать далее

Капуста маринованная по-грузински

Капуста маринованная по-грузински

Фантазии домохозяек не знают границ! А сколько вкуснейших солений заготавливают они на зиму, бережно храня их в погребах. С каким удовольствием поглощает обожаемое семейство эти разносолы: томаты, огурчики, капусту. Среди множества рецептов приготовления белокочанной капусты есть такой, в результате коего получается изумительное блюдо. Одни хозяйки считают его истинно французским, другие – безусловно, грузинским. В принципе, […]

Читать далее

Острая маринованная капуста на зиму

Острая маринованная капуста на зиму

Капуста – овощное однолетнее растение, которое в изобилии произрастает в нашей климатической зоне. Употреблять в пищу этот полезный и вкусный овощ люди начали еще в бронзовом веке, о чем свидетельствуют археологические раскопки. Еще древнегреческий философ и математик Пифагор занимался селекцией этой овощной культуры. О том, как и кто привез ее в Россию доподлинно не известно, […]

Читать далее

Тыква маринованная на зиму

Тыква маринованная на зиму

Тыква в ряду привычных овощей всегда стоит особняком — этому неприхотливому огородному овощу все время приходится завоевывать любовь своих потенциальных поклонников. И хотя репутация его безупречна и давно заслужена, каждый раз тыкве приходится доказывать свою гастрономическую состоятельность. Сырая тыква не отличается особой вкусовой привлекательностью, а вот мастерски приготовленные тыквенные блюда способны сделать человека, отведавшего их, […]

Читать далее

Маринованная капуста в банках на зиму

Маринованная капуста в банках на зиму

Ох, уж эта маринованная капуста! Да с характерным хрустом, да с необычным вкусом – ел бы да ел такую. А ведь препятствий для этого практически никаких. Правильно приготовленная капуста- это не только отличная закуска, но и великолепное добавление к рыбе, картошке, мясу. Для дам, что следят за своей фигурой, особо отрадно будет узнать, что это […]

Читать далее

Капуста маринованная со свеклой быстрого приготовления

Капуста маринованная со свеклой быстрого приготовления

В зимнее время года организм человека нуждается в дополнительных порциях витаминов и полезных микроэлементов, ведь свежие овощи и фрукты, которые являются главным источником полезных веществ, по праву можно назвать настоящей роскошью в это время. Но даже зимой есть овощи, блюда из которых помогают поддерживать организм в тонусе, а здоровье — в норме. Это достаточно доступная […]

Читать далее

Запеченная фаршированная щука в духовке

Запеченная фаршированная щука в духовке

Крупная хищная рыба щука – гроза пресноводных водоемов и всегда желанная добыча для рыбаков, поскольку мясо у этой зубастой рыбки не только очень полезно, но и вкусно. Из щуки можно приготовить сочные котлеты, ее можно закоптить или провялить, но особенно изысканными вкусовыми качествами обладает фаршированная рыба, запеченная в духовом шкафу. Рецептов приготовления фаршированной щуки имеется […]

Читать далее

Маринованная свекла на зиму без стерилизации

Маринованная свекла на зиму без стерилизации

Для того чтобы поддерживать свое здоровье необходимо правильно питаться в течение всего года. Обеспечить себя полезными и вкусными заготовками на зиму можно осенью, когда на прилавках присутствуют местные фрукты и овощи, которые наилучшим образом подходят для нашего рациона. Плоды, выращенные в вашем регионе, обычно, отличаются оптимальным химическим составом и свежестью, по сравнению с теми, которые […]

Читать далее

Капуста маринованная с болгарским перцем

Капуста маринованная с болгарским перцем

Аппетитно хрустящая маринованная капуста – традиционное блюдо славянской кухни. Она замечательно сочетается с мясными и рыбными блюдам, сама может стать пикантной закуской. Кроме высоких вкусовых характеристик, капуста обладает и внушительным списком полезных качеств: в ней содержатся органические кислоты, натрий, витамины В, С и U (предотвращает появление гастрита и язвенной болезни).

Читать далее